
Terakki Alaçatı
Restoranlar · Alaçatı
MICHELIN Guide — Selected · 2026
Alaçatı'nın taş dokusu içinde; çağdaş Ege mutfağı, açık mutfak ve kokteyl odaklı barıyla öne çıkan rafine bir akşam restoranı.

Çeşme
Çeşme’de geleneksel Ege mutfağından daha çağdaş restoranlara, balık ve mezeden uzun akşam yemeklerine uzanan geniş bir yeme içme seçeneği var.
Yaklaşımımız
Çeşme ve Alaçatı’da yemek kültürü Ege otları, zeytinyağlılar, mezeler, balık ve deniz ürünleri etrafında şekilleniyor. Dalyan ve Çeşme Merkez’de balık restoranları öne çıkarken, Alaçatı’da geleneksel Ege mutfağının yanında daha çağdaş yorumlara sahip restoranlar da bulunuyor.
Kahvaltıdan uzun akşam yemeklerine kadar seçenek oldukça fazla; özellikle yaz aylarında popüler restoranlar için önceden rezervasyon yapmak gerekebiliyor. Menülerin mevsime göre değişmesi de burada sık rastlanan bir durum; enginar, kabak çiçeği ve farklı Ege otları gibi ürünler dönemine göre sofrada daha fazla yer buluyor.
Selected Koleksiyonu
Mutfağı, servis anlayışı ve bulunduğu bölgeyle kurduğu ilişki nedeniyle Çeşme’de özellikle değerlendirmeye değer bulduğumuz restoranlar.
Çeşme’de iyi bir restoran seçmek yalnızca menüye bakmakla bitmiyor. Yemeğin nasıl hazırlandığı, kullanılan ürünler, servis, mekânın bulunduğu yer ve bütün bunların bir arada ne kadar iyi çalıştığı bizim için önemli.
Yarımadanın yemek tarafı da tek bir bölgede toplanmıyor. Alaçatı’da farklı mutfak anlayışlarına sahip restoranlar bulunurken Dalyan’da balık ve deniz ürünleri daha belirgin. Çeşme Merkez ve diğer bölgelerde de bulunduğu yere özgü, özellikle dikkate değer adresler var. Bu nedenle seçkiyi tek bir mutfak türüne veya bölgeye göre oluşturmuyoruz.
Bir restoranın çok konuşulması, rezervasyonunun zor bulunması ya da sosyal medyada sık görülmesi tek başına bu listeye girmesi için yeterli değil. Yemek, servis ve mekânın genel kalitesinin birlikte iyi olması gerekiyor.
Menüler, fiyatlar, çalışma günleri ve rezervasyon koşulları sezon içinde değişebildiği için gitmeden önce güncel bilgileri doğrudan restorandan kontrol etmenizi öneriyoruz.
Bu seçki editoryal olarak hazırlanır. Bir restoranın Selected Partner olması listeye alınacağı anlamına gelmez; ticari iş birlikleri ile editoryal seçim birbirinden ayrı tutulur.
Tüm mekânlar

Restoranlar · Alaçatı
MICHELIN Guide — Selected · 2026
Alaçatı'nın taş dokusu içinde; çağdaş Ege mutfağı, açık mutfak ve kokteyl odaklı barıyla öne çıkan rafine bir akşam restoranı.

Restoranlar · Alaçatı
MICHELIN Guide — Bib Gourmand · 2026
Ege ev yemeklerini nostaljik bir dekor olarak değil; aile tarifleri, kendi bahçesi ve yerel üreticilerle yaşayan, mevsime bağlı bir mutfak olarak sürdürmesi.
Editoryal

Çeşme · Alaçatı yeme-içme rehberi
Alaçatı’da nerede yenir? Kahvaltıdan mevsimsel Ege mutfağına, deniz ürününden özel bir akşam yemeğine kadar doğru öğünü ve restoranı seçme rehberi.

Çeşme · Su Sporları
Alaçatı’da rüzgâr sörfü nerede yapılır, hangi aylarda gidilir, ilk ders nasıl geçer ve ekipman gerekir mi? Başlangıç seviyesinden deneyimli sörfçiye kadar pratik Çeşme rehberi.

Çeşme · Çeşme rehberi
Çeşme’de ne yapılır? Alaçatı, Ilıca, Çeşme Kalesi, Ildır, plajlar, sörf ve tekne turlarıyla ilk gezi için pratik rehber.