
Asma Yaprağı
Restaurants · Alaçatı
MICHELIN Guide — Bib Gourmand · 2026
Weil hier die Küche der Ägäis über Familienrezepte, eigene Ernte und lokale Produzenten als saisonale Alltagspraxis weiterlebt statt nur inszeniert zu werden.
Restaurants — Alaçatı
Türkische Küche mit bosnischen Einflüssen in Hacımemiş. Das Restaurant ist im Guide MICHELIN gelistet.

Der Ort
Türkisch-bosnische Küche in Hacımemiş
Roka Bahçe verbindet türkische und bosnische Gerichte im Alaçatıer Viertel Hacımemiş. Gemüsevorspeisen und Fleischgerichte lassen sich am Tisch teilen; eine Alternative zu einem Abend mit Schwerpunkt auf Fisch.
Was steht auf der Karte?
Pljeskavica, ein Hackfleischgericht vom Balkan, gehört zu den hervorgehobenen Gerichten. Dazu passen Gemüsegerichte oder Vorspeisen des Tages. Beim Teilen die Portionsgrößen erfragen. Wer vegan isst, sollte nach Brühe, Butter und Milchprodukten in Gemüsegerichten fragen.
Den Abend planen
Verbinden Sie das Essen mit einem Spaziergang durch Hacımemiş. Den Wunsch nach einem Außenplatz bei der Reservierung angeben. Bei Anreise mit dem Auto Zeit für Parkplatzsuche und Fußweg einplanen.
Öffnungszeiten und Reservierung
MICHELIN nennt täglich 18:00–02:00 Uhr. Besonders außerhalb des Sommers den Servicetag unter +90 232 716 96 59 bestätigen lassen. Adresse: Hacımemiş Mahallesi, 2027. Sokak No:6, Alaçatı.
Selected Türkiye empfiehlt
Beim ersten Besuch ein bosnisches Hauptgericht wie Pljeskavica mit saisonalen Gemüsevorspeisen kombinieren. So lernen Sie beide Seiten der Küche in einer Mahlzeit kennen.
Quellen
Guide MICHELIN · Gastronomie-Mitteilung des Landratsamts Çeşme. Aktualisiert: 18. Oktober 2026.
Foto: Roka Bahçe.
Häufige Fragen
Wo liegt Roka Bahçe?
In Hacımemiş, Alaçatı, 2027. Sokak No:6.
Hat das Restaurant einen MICHELIN-Stern?
Es gehört zur Auswahl des Guide MICHELIN und hat keinen Stern.
Gibt es vegetarische Gerichte?
Es werden Gemüsegerichte angeboten. Aktuelle Auswahl und Zubereitung vor der Bestellung erfragen.
Ideal für
Gut zu wissen
Lage
Çeşme

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